Tampilkan di aplikasi

Agar Aroma Kuah Tak Bau Kambing

Kalteng Pos - Edisi 1 Agustus 2020

Sup daging kambing umumnya menjadi makanan favorit semua orang. Hangat-hangat dan kaya kandungan protein hewani, membuat seseorang merasa kenyang usai menyantapnya dengan nasi hangat. Momen Iduladha, sup daging kam bing bakal menjadi menu andalan.

Ada trik bagaimana mengolah daging kambing tidak membuat aroma kuah menjadi bau saat dimakan.

Chef Noldy Herling dari Hotel Mercure Jakarta Simatupang membagi resepnya.

“Kalau membuat sup kambing biar tidak bau, daging kambing yang akan dibuat sup harus direndam dulu,” ungkapnya...
Baca artikel selengkapnya di edisi 1 Agustus 2020

Kalteng Pos dapat dibaca gratis dalam masa terbatas di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.
Baca selengkapnya koran edisi ini

INTERAKTIF
Sabtu, 1 Agustus 2020
Society

Artikel Society lainnya