Setelah lengkap menikmati aneka masakan utama yang lezat, maka perjalanan kuliner Asia Tenggara Anda bisa ditutup dengan aneka dessert nikmat, Untuk pengalaman yang berbeda, bagaimana jika mencoba ragam kreasi dessert ala negeri Petro Dolar berikut
Biskuit Sugee
Bahan
200 gr mentega tawar dingin
75 gr margarin
¼ sdt garam
75 gr gula tepung
1 bh kuning telur
225 gr tepung terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
½ sdt baking powder
100 gr tepung almon
Bahan Taburan
(Aduk Rata)
100 gr gula tepung
50 gr susu bubuk
Cara Membuat
1. Kocok mentega asin dingin, margarin, garam, dan gula tepung selama 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung almon, tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bentuk bulat adonan. Letakkan pada loyang yang diolesi margarin. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celcius selama 35 menit sampai matang.
4. Gulingkan di atas bahan taburan. Taruh di atas cup kertas kecil.
