Rasakan Sensasi Ayam Bakar Sambal Ijo

Oku Ekspres - Edisi 12 Juni 2019

Oku Ekspres - Edisi 12 Juni 2019
BATURAJA TIMUR – Sepiring nasi ayam bakar sambal ijo tersaji di meja. Aroma pedas tercium kuat menusuk hidung di piring bambu. Ayam kampung yang dikenal bertekstur daging liat tak terasa saat dinikmati. Dagingnya mudah dipisahkan dari tulang begitu dicuil pakai tangan atau digigit.

Hal ini diunkapkan langsung oleh manager Saung Alma Julian. “Yang khas itu sambalnya. Ayam yang sudah dibakar ataupun digoreng, langsung dilumuri sambal rawit,” jelas Julian.

Saung Alma menjadi tempat favorit makan siang...
Baca artikel selengkapnya di edisi 12 Juni 2019

Oku Ekspres dapat dibaca gratis dalam masa terbatas di aplikasi smartphone & tablet Android.

Baca selengkapnya koran edisi ini

Rabu, 12 Juni 2019
Mitra Bisnis

Artikel Mitra Bisnis lainnya