Penulis adalah Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Palembang. Pendidikan yang ditempuh Penulis : Akademi Gizi Depkes Palembang Tahun 1999, S1 Gizi & Kesehatan Universitas Gadjah Mada Yogyakarta Tahun 2008, S2 Teknologi Pangan Universitas Sriwijaya Palembang Tahun 2017. Penulis pengampuh beberapa Mata Kuliah antara lain Fungsional Food, Pengembangan Formula Makanan, Pengembangan Feeding Formula, Ilmu Pangan, Pengawasan Mutu Pangan, serta Ilmu dan Teknologi Pangan. Beberapa judul publikasi penulis antara lain Calcium Intake And Body Mass Index (BMI) On Bone Density, Pengaruh Perendaman Kedelai Terhadap Mutu Sari Kedelai, Edukasi dan Pelatihan Kader Posyandu dalam Pencegahan Anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Puntikayu, Pemberian Makanan Tambahan Fitbar Bingu (Ubi ungu) Terhadap Status Gizi Balita Wasting Di Puskesmas Sako Tahun 2021, Pengaruh Pemberian Puding Pacinamum Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Puskesmas Sukarami Palembang, Analisis Ketahanan Pangan dan Karakteristik Rumah Tangga dengan Kejadian Stunting, Pemberian Lakuto terhadap Glukosa Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe 2, Pemberian Jus Sirsak (Annona Muricata Linn) dan Edukasi Gizi Untuk Penderita Hiperurisemia, Pengaruh Lama Penyimpanan terhadap Nilai pH Dadih Fortifikasi Vitamin D3.
Profil penulis/editor dikelola oleh penerbit. Apabila menemukan ketidaksesuaian, silakan menghubungi langsung pihak penerbit.
Berhasil ditambahkan
