Berbuka dengan olahan buah

Tabloid Saji - Edisi 358
16 Juni 2016

Tabloid Saji - Edisi 358

Ayo, sekali-sekali tinggalkan gorengan dan mari membuat olahan buah yang segar untuk berbuka. Mumpun kita sedang kebanjiran aneka buah. Dari buah yang melimpah itu bisa dibuat banyak hal, lo. Mari mencoba.

Saji
Ayo, sekali-sekali tinggalkan gorengan dan mari membuat olahan buah yang segar untuk berbuka. Mumpun kita sedang kebanjiran aneka buah. Dari buah yang melimpah itu bisa dibuat banyak hal, lo. Mari mencoba. Rujak Es Buah Yoghurt Bahan: 150 gram apel hijau, potong kotak 150 gram anggur merah, belah dua 1 buah kiwi, potong-potong 150 gram stroberi, belah dua 150 gram buah naga, potong kotak 150 gram rock melon, potong kotak Bahan Saus: 300 gram daging mangga, potong potong 100 gram yoghurt rasa mangga 1/2 sendok makan air jeruk lemon

Cara membuat: 1. Blender daging mangga, yoghurt dan air jeruk lemon sampai lembut. Sisihkan. 2. Tata buah didalam piring saji. Aduk rata. Siramkan saus mangga. Aduk rata. (Ri) Rujak Buah Kweni Bahan: 2 buah kweni, diserut 1 buah ubi merah, diserut 2 buah ketimun, diserut 2 buah kedondong, diserut 150 gram gula pasir 10 buah lemon cui, diambil airnya 3/4 sendok teh garam 150 ml air Cara membuat: 1. Aduk rata kweni, ubi merah, ketimun, kedondong, gula pasir, air jeruk lemon cui dan garam. 2. Masukkan air. Diamkan di dalam lemari pendingin selama 4 jam.

Rujak Ketimun Jeruk nipis Bahan: 3 buah ketimun, diparut 100 gram nanas, diparut 3/4 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan air jeruk nipis 100 ml air Cara membuat: 1. Aduk rata ketimun, nanas, garam dan gula. 2. Masukkan air jeruk nipis dan air. Simpan di dalam lemari es selama 4 jam. Asinan Kelapa Degan Bahan: 200 gram kelapa muda, dikeruk panjang 100 gram jeruk bali 200 ml air kelapa 300 ml air jeruk manis 1 sendok teh garam 6 sendok makan gula pasir 2 buah cabai merah keriting, dibuang bijinya, dihaluskan 2 sendok makan air jeruk lemon lokal Cara membuat : 1. Campur air kelapa, air jeruk manis, garam, gula pasir, dan cabai merah keriting. Aduk rata. Rebus sampai mendidih. Dinginkan. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. 2. Masukkan kelapa muda dan jeruk bali. Dinginkan.(

Tabloid Saji dapat dibaca di aplikasi smartphone & tablet Android.

Baca selengkapnya di edisi ini

Selengkapnya    Beli
DARI EDISI INI