10+ resep sajian favorit yang viral dimedia sosial

Tabloid Saji - Edisi 433
6 Maret 2019

Tabloid Saji - Edisi 433

Keluarga pun bisa ikut menikmati kelezatannya.

Saji
SAYAP AYAM PEDAS (Untuk 4 porsi)

Bahan:
10 bh sayap ayam, potong 2 bagian
1/4 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 1/2 sdm saus tomat
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak cabai
1/2 sdt cabai pasta
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Pelengkap:
4 porsi nasi putih

Cara Membuat:
1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, kecap asin, minyak cabai, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk. aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga mengental.
4. Masukkan sayap ayam. Aduk sampai terbalut bumbu.
5. Sajikan bersama nasi putih.

Tabloid Saji dapat dibaca di aplikasi smartphone & tablet Android.

Baca selengkapnya di edisi ini

Selengkapnya    Beli
DARI EDISI INI