Empat puluh halaman tambahan dalam SAJI edisi khusus IDUL ADHA di tangan Anda ini betul-betul istimewa. Ideide baru olahan daging sapi dan kambing hanya sebagian di antaranya. Tentu saja tujuannya agar Anda tak bingung menentukan olahannya saat menerima kiriman daging di hari Idul Adha Kami resepkan berbagai olahan, tak hanya serbabakar, tapi juga ada gulai beraneka rempah, hingga sate beraneka saus. Tak lengkap namanya kalau SAJI berhenti sampai di situ. Di dalam bonus nan gemuk itu, sudah diresepkan pula teman makan ketupat, kue untuk sajian Idul Adha, plus minuman dan puding untuk melengkapi suguhan Anda di hari raya ini.

Bagi Anda yang tidak merayakan Idul Adha, jangan ragu mencobanya di luar Idul Adha. Karena semua resep ini pun cocok-cocok saja disajikan di luar Idul Adha. Perhatikan juga tips singkat yang pasti berguna saat mengolah daging.

Di rubrik SAJI UNGGUL Anda akan menemukan kudapan supernikmat di dalam cup. Bukan tanpa alasan kami meluncurkan tema ini. Setelah dimuat di dalam cup, cake jadi tampil lebih cantik dan menggiurkan. Isinya? Tentu bisa dikreasikan sedemikian rupa dengan sangat kreatif. Kudapan ini bisa disuguhkan untuk keluarga di rumah atau untuk para tamu atau kerabat di berbagai acara. Jangan kaget kalau kemudian Anda malah menuai pesanan. Ayo, tantang dan hasilkan uang dari hobi Anda di dapur.

Di edisi ini SAJI juga mengajak Anda mengenal hidangan khas Brebes dalam SAJI NUSANTARA. Ternyata kota perlintasan ini punya kekayaan hidangan tersembunyi. Sate blengong yang terkenal itu bisa Anda dapatkan resepnya di rubrik ini. Coba juga resep rujak belut yang sulit ditolak kelezatannya.

mbuatannya karena kami mencoba beragam teknik dan rasa membuat es krim rumahan yang hasilnya kami persembahkan dalam rubrik UKM. Baca juga Rubrik Inspirasinya. Sungguh menakjubkan inspirasi pelaku usaha es krim yang sudah sukses yang bisa Anda tiru saat memutuskan mengambil usaha es krim. Ingat saja cuaca bakal panas sampai akhir tahun yang memungkinkan Anda mendapat banyak laba dengan membuka bisnis ini.

Masih banyak persembahan kami lainnya. Coba semua satu per satu sampai perjumpaan kita di dua minggu mendatang.