Pembaca Tersayang, Sejak edisi lalu kami sudah mulai menyuguhkan resep untuk kebutuhan Lebaran. Edisi ini hadir untuk melengkapi seluruh kebutuhan resep Lebaran. Edisi lalu kami sudah resepkan banyak kue kering. Mengapa itu yang pertama? Karena kue kering selalu dibuat jauh hari karena kue ini bisa disetok lama. Beberapa orang malah membuatnya sebagai sajian buka puasa.
Di edisi ini kami tambahkan resep kue kering karena banyak orang yang merasa tak cukup hanya menyuguhkan tiga jenis kue kering, tetapi ingin menyediakan lebih banyak lagi. Nah, kalau di edisi lalu belum cukup, Anda bisa mulai membuat dari resep kue kering edisi ini.
Setelah itu, Anda pasti memikirkan hidangan yang pas untuk menemani ketupat. Mulai saja dari sayur godognya. Sayur ini setiap tahun selalu ada. Kalau selama ini hanya sayur godog yang sama yang Anda sajikan, coba mulai mengembangkannya supaya para tamu tidak merasa bosan. Sayur godog mudah dikembangkan dengan menambahkan atau mengganti isi. Bisa juga dengan cara menambahkan aroma tertentu atau mengganti bumbu. Mudah sekali, bukan?
Untuk hidangan ayam, daging, ikan/ seafood, serta pelengkap, pasti Anda lebih luwes. Kegemaran anggota keluarga pasti ikut menentukan cara olah bahan-bahan ini. Resep-resep kami pasti bisa jadi acuan.
Anda juga pasti membutuhkan resep cake, puding, minuman, dan antaran. Jangan khawatir. Semua itu sudah kami resepkan di edisi ini. Bahkan sudah ada contoh penataan meja cantik yang bisa Anda tiru. Tatanan ini menggunakan bahan-bahan atau perabot yang ada di rumah sehingga siapa pun pasti bisa melakukannya.
Pembaca, begitu lengkap yang kami sajikan untuk Anda karena kami ingin perayaan Lebaran Anda berlangsung meriah dan tanpa kendala yang berarti. Seusai pesta, jangan lupa menyediakan banyak makanan sehat terutama kalau selama masa-masa perayaan gempita ini Anda banyak mengonsumsi makanan berlemak.
Nah, kita jumpa lagi di edisi Agustus. Selamat menunaikan ibadah Puasa bagi yang menjalankannnya. Semoga ibadah Anda berkenan kepada- Nya. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1436 H. Mohon maaf Lahir dan Batin.
Salam...