Tampilkan di aplikasi

Lestarikan Kuliner Tradisional

Sumatera Ekspres - Edisi 3 Juli 2019

Sumatera Ekspres - Edisi 3 Juli 2019
Minimnya pelestari makanan atau kuliner tradisional khas Sumsel, membuatnya nyaris punah. Belum lagi, kurangnya kesadaran pelaku usaha kuliner untuk jadi bagian kelestarian kuliner tadi.

“ Sebenarnya Sumsel, terutama Kota Palembang sangat kaya dengan adat istiadat tidak terkecuali kuliner,” kata Ketua Ika Boga Sumsel,Evie Hadenli di sela-sela halal di RM Pagi Sore, Selasa (2/7). Seperti Kue Engkak Kicut, Engkak Medok dan Mentu, sekarang sangat sulit ditemui. Untuk menjaga kuliner tadi agar tidak punah, pihaknya juga terus...
Baca artikel selengkapnya di edisi 3 Juli 2019

Sumatera Ekspres dapat dibaca gratis dalam masa terbatas di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.
Baca selengkapnya koran edisi ini

INTERAKTIF
Rabu, 3 Juli 2019
Sumsel

Artikel Sumsel lainnya