Hallo pembaca setia sekalian. Majalah Yukmakan edisi terbaru kembali hadir dengan tema pembahasan yang juga baru. Edisi ini menjadikan makanan pizza sebagai tema pembahasan utama. Meski sebagai jenis makanan ala Barat, namun pesona pizza ternyata mampu menyihir banyak orang di Tanah Air hingga begitu menyukainya.
Adonan roti berbentuk pipih bulat itu dihadirkan dengan pilihan topping menarik dengan citarasa khas. Mulai dari keju creamy, beef atau potongan sosis, ayam, hingga ragam sayuran segar seperti tomat, paprika, hingga arugula. Tidak ketinggalan, adonan roti itu diolesi dulu menggunakan saus tomat sebelum diberi topping. Saus tomat yang digunakan biasanya dibuat homemade dengan pilihan tomat merah nan segar yang makin memunculkan rasa memikat.
Jika sebelumnya, makanan pizza hanya bisa ditemukan di restoran khusus penjual pizza saja, maka kini banyak kafe yang juga menjual pizza. Bahkan beberapa restoran pun menghadirkan pilihan pizza dengan roti berbeda, dari yang tipis kering khasnya Italia hingga pizza dengan roti lebih tebal, khasnya di Amerika. Di beberapa kafe atau tempat nongkrong kekinian pun juga menghadirkan pizza yang ada kalanya dikolaborasikan dengan citarasa lokal Indonesia. Keunikan-keunikan itulah yang menjadikan masyarakat jadi penasaran dan semakin familiar dengan pizza itu sendiri.
Pembahasan mengenai pizza ini tersaji menarik pada rubrik Yuk Lebih Tahu, ada pula rekomendasi tempat makannya di rubrik Directory, hingga rubrik Pilihan Yukmakanes yang berupa review beberapa tempat makan yang menyajikan olahan pizza nan lezat. Tertantang untuk menjajal deretan pizza di tempat makan yang sudah kami rekomendasikan?