Sumartini, dosen pada Program Studi Pengolahan Hasil Laut Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai sejak tahun 2019. Ia menyelesaikan jenjang S1 pada Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro pada tahun 2012, S2 ditempuh pada Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada dan lulus pada tahun 2014. Menjadi Anggota PATPI sejak tahun 2022.
Profil penulis/editor dikelola oleh penerbit. Apabila menemukan ketidaksesuaian, silakan menghubungi langsung pihak penerbit.
Berhasil ditambahkan
