Marianawati Saragih (1971)

Lahir pada 26 Des 1971 di Sirpang Sigodang, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatra Utara. Penulis menyelesaikan pendidikan Diploma III Gizi di Poltekkes Bandung (2007). Sarjana Sains Terapan Gizi di Poltekkes Bandung (2010). Pendidikan S2 Ilmu Gizi di Universitas Sebelas Maret Surakarta (2016).

Beberapa pelatihan yang pernah diikuti penulis yaitu Trainer pada Proses Asuhan Gizi Terstandar (2013), Trainer pada Pengawasan Mutu pangan dan HACCP (Hazzard Analysis Critical Control Point) (2013), Trainer pada RISKESNAS Survey Diet Total (2014), Trainer pada Asuhan Gizi dan Dietetik (2017), Trainer pada Studi Status Gizi Balita Indonesia (2019), Trainer pada Penyusunan Soal Uji Kompetensi (2021), Penguatan Intervensi spesifik Gizi dalam Percepatan penurunan Stunting (2021), Studi Status Gizi Indonesia (2022). Pengalaman menulis buku, antara lain Aneka resep Nugget Berbasis Bahan Pangan Hasil Kebun Sekolah (2021), Asuhan Gizi dan Keperawatan pada Penderita Hipertensi (2022). Penulis pernah bekerja sebagai Pelaksana Gizi Instalasi Gizi RSUD Gunung Jati Cirebon (1994-1998). Selanjutnya bekerja sebagai Pelaksana Gizi Puskesmas Dinas Kesehatan Kabupaten Kuningan (1998 s.d 2012). Saat ini berkarir sebagai dosen di Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya Jurusan Gizi, Keperawatan, dan Kebidanan semenjak tahun 2012 juga sebagai anggota organisasi profesi Persatuan AhLi Gizi (PERSAGI).

Profil penulis/editor dikelola oleh penerbit. Apabila menemukan ketidaksesuaian, silakan menghubungi langsung pihak penerbit.