Sufiati Bintanah (1966)

Lahir di Temanggung tanggal 08 Agustus 1966 dan kini merupakan dosen di program studi gizi Universitas Muhammadiyah Semarang. Karer sebagai dosen sudah diawali sejak lulus D3 gizi di Akademi gizi muhammadiyah semarang tahun 1989 sampai tahun 2003, dan tahun 2003- sekarang mejadi dosen di prodi gzi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Semarang.

Selain pendidikan, penulis juga aktif di bidang penelitian dan pengabdian masyarakat . Berbagai pendanaan diperoleh dalam kegiatan tersebut. Setelah lulus dari Akademi Gizi Muhammadiyah Semarang kemudian melanjutkan ke S1 FKM Undip mengambil peminatan Gizi, kemudian dilanjutkan mengambil pendidikan magister di S2 Gizi UNS serta program doktor diambil di kedokteran dan kesehatan Universitas Diponegoro. Penulis juga telah banyak melakukan publikasi dalam seminar nasional maupun internasional serta diberbagai jurnal yang terakreditasi. Sebagian besar penelitian yang dilakukan tidak jauh dari bidang gizi dan kesehatan dan penelitian terakhir terkait dengan pemberian formula bekatul dan tempe untuk wanita menopause dengan dislipidemia

Profil penulis/editor dikelola oleh penerbit. Apabila menemukan ketidaksesuaian, silakan menghubungi langsung pihak penerbit.