Dalam buku "Manajemen Bisnis Halal para pembaca akan diajak untuk memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen bisnis yang berlandaskan pada nilai-nilai halal. Di tengah perkembangan globalisasi dan kemajuan teknologi yang pesat, buku ini menjadi panduan yang sangat relevan bagi para pemilik bisnis, manajer, akademisi dan para profesional yang ingin membangun bisnis yang sesuai dengan prinsip-prinsip kehalalan, Buku ini tidak hanya mengulas konsep dasar tentang manajemen bisnis halal, tetapi juga membahas berbagai aspek penting yang perlu dipertimbangkan dalam menjalankan bisnis yang halal. Mulai dari pemahaman tentang konsep dasar halal, hingga pendampingan proses produk halal. Buku ini juga membahas tentang pentingnya sertifikasi halal, pemasaran dan branding yang halal, serta etika bisnis yang sesuai dengan prinsip-prinsip halal.
Buku ini tidak hanya memberikan pengetahuan, tetapi juga memberikan inspirasi dan motivasi bagi pembaca untuk melihat peluang bisnis yang lebih luas di pasar yang semakin sadar akan kehalalan.
Dengan pembahasan yang mendalam dan berimbang, buku ini mendorong pembaca untuk memahami pentingnya integritas, kepatuhan terhadap hukum agama, dan tanggung jawab sosial dalam menjalankan bisnis. Pembaca juga akan diajak untuk mempertimbangkan dampak bisnis mereka terhadap lingkungan dan masyarakat secara keseluruhan. Ditulis oleh para ahli dan praktisi bisnis yang berpengalaman di bidang manajemen bisnis halal, buku ini menyajikan konten yang dapat diaplikasikan dalam berbagai sektor bisnis dan skala usaha. Dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, buku ini cocok untuk para pembaca yang tertarik dalam mengembangkan bisnis yang berkesinambungan, menjunjung tinggi prinsip kehalalan, dan meraih keberkahan dalam bisnis mereka. "Manajemen Bisnis Halal adalah buku yang wajib dibaca bagi para pemilik bisnis. manajer, dan siapa pun yang ingin memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen bisnis halal. Dengan panduan praktis dan wawasan mendalam, buku ini akan membantu pembaca meraih kesuksesan yang berkelanjutan dalam bisnis mereka sambil tetap memegang teguh prinsip-prinsip kehalalan.
Kepada para pembaca yang terhormat, Dalam era globalisasi dan kemajuan teknologi yang begitu pesat, kebutuhan akan manajemen bisnis yang berlandaskan prinsip-prinsip halal semakin meningkat. Dalam konteks ini, dengan bangga kami mempersembahkan buku ini yang berjudul "Manajemen Bisnis Halal." Buku ini disusun dengan tujuan memberikan pemahaman yang mendalam tentang konsep dan praktik manajemen bisnis halal yang relevan dan berlaku secara global. Kami percaya bahwa dalam menjalankan bisnis, tidak hanya faktor keuntungan semata yang harus dipertimbangkan, tetapi juga penting untuk mempertimbangkan aspek etika dan kepatuhan terhadap prinsipprinsip halal.
Melalui buku ini, kami berharap dapat memberikan panduan yang jelas dan komprehensif tentang bagaimana membangun dan mengelola bisnis yang halal dengan baik. Kami membahas berbagai aspek penting seperti pemahaman konsep dasar halal, pemahaman masyarakat tentang industri halal, mekanisme akuntansi keuangan syariah, mekanisme pemasaran syariah, mekanisme halal produk fashion, industri halal di Indonesia, audit halal, dan pendampingan proses produk halal.
Dalam proses penulisan buku ini, kami didukung oleh para ahli dan praktisi bisnis yang berpengalaman dalam bidang manajemen bisnis halal. Kami berharap bahwa buku ini tidak hanya menjadi referensi yang berharga bagi para pemilik bisnis, akademisi dan profesional, tetapi juga dapat menjadi sumber inspirasi bagi generasi muda yang ingin membangun bisnis yang sesuai dengan prinsip-prinsip halal.
Kami berterima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung dan berkontribusi dalam proses pembuatan buku ini.
Kami juga berharap bahwa buku ini dapat memberikan manfaat yang nyata bagi semua pembaca yang ingin mengembangkan bisnis mereka dengan menjunjung tinggi prinsip-prinsip kehalalan.
Terakhir, kami berharap agar buku ini dapat menjadi langkah awal yang bermanfaat dalam membangun kesuksesan bisnis yang berkelanjutan dan mendapatkan ridha Allah SWT.
Elis Nurhasanah - Penulis lahir di Garut, pada bulan Oktober 1993. Penulis telah menikah dengan Abdul Aziz KM, S.Kom.I dan telah dikarunia dua orang anak (Muhammad Alp Arslan Ashidiq dan Rumaysha Hamnah Shidqiya).
Penulis adalah dosen aktif pada Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam, Universitas Siliwangi. Penulis menyelesaikan pendidikan Sarjana di UIN Sunan Gunung Djati Bandung, dan pendidikan Magister di Univeristas Indonesia. Beliau merupakan Awardee Beasiswa Bidikmisi dan LPDP.
Sampai saat ini beliau aktif melakukan kegiatan tridharma baik pendidikan dan pengajaran, penelitian dan pengabdian. Penulis juga merupakan Editor In Chief di Jurnal terindeks Sinta 4, dan Reviewer di beberapa Jurnal baik terakreditasi maupun jurnal nasional. Penulis dapat dihubungi di: elis.nurhasanah@unsil.ac.id.
Agustin Widianingsih - Agustin Widianingsih, S.T., M.M. menyelesaikan pendidikan S1 di Fakultas Teknik Industri dan S2 di Magister Manajemen konsentrasi Keuangan Syariah di Universitas Islam Jakarta. Ia memulai karir sebagai staf pengajar di TPA Baitut Taqwa Johar Baru, Jakarta Pusat dan kemudian mengajar di SMK Tunas Bangsa Jakarta Timur. Pada tahun 2000 beralih menjadi distributor produk dari PT Ahadnet Internasional hingga tahun 2003.
Sebelum mengajar di Universitas Islam Jakarta pada Prodi Ekonomi Syariah Ia bekerja di bidang manajemen keuangan perusahaan (2003-2014). Selain mengajar, Ia aktif mengikuti pelatihan, seminar dan melakukan penelitian.
Siti Murtiyani - Siti Murtiyani, SE.,M.Si.,Akt.,Ph.D, Lahir di Sleman, 24 Juni 1964, Pendidikan Doktor Bidang Akuntansi Keuangan Syariah di Fakulty Ekonomi dan Perniagaan University Kebangsaan Malaysia tahun 2009, Magister Akuntansi di Universitas Gadjahmada tahun 2000, Pendidikan Profesi Akuntan di STIE YKPN tahun 2005, dan Sarjana Ekonomi pada Program Studi Akuntansi YKPN tahun 1988. Saat ini aktif sebagai Dosen tetap dan mengajar di STEI Hamfara, dan juga sebagai team Dosen Mata Kuliah Akuntansi Syariah di Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Pernah mengajar Mata Kuliah Akuntansi Syariah di Magister Akuntansi Universitas Soedirman Purwokerto, Akuntansi Perbankan Syariah di Pasca Sarjanan IAIN Surakarta. Selain mengajar juga mengisi trainingtraining manajer dan juga UMKM dibidang Akuntansi Syariah, Perbankan Syariah, Manajemen Keuangan, Studi kelayakan bisnis bidang keuangan. Selain itu aktif juga dalam kegiatan riset dan karya ilmiah dibidang Akuntansi Keuangan Syariah, Manajemen Keuangan Syariah. Prestasi yang diperoleh antara lain: Best Paper Award di Forum Riset Perbankan Syariah, Bank Indonesia tahun 2010, Best Paper Award I pada Simposium Ekonomi Islam IV di UII tahun 2009. Best Paper Award di KLIFF (Kualalumpur Internasional Islamic Finance Forum), IRTI dan IDB, tahun 2007, dan lain-lainnya.
Nur Ayu Anggraeni Utarto - Nur Ayu Anggraeni Utarto, M.IKom, lahir di Batang pada tanggal 17 November 1991, saat ini tinggal bersama keluarga kecilnya di Jakarta. Penulis merupakan anak pertama dari 4 bersaudara, menyelesaikan pendidikan formalnya di SDN 026 Pandau Jaya, Pekanbaru, Riau yang sekarang sudah berganti nama menjadi SDN 017 dan selesai pada tahun 2003, kemudian melanjutkan ke SMPN 4 Siak Hulu, Kampar, Riau selesai pada tahun 2006, kemudian melanjutkan ke Pondok Modern Darussalam Gontor Putri di Jawa Timur selesai pada tahun 2011 dan mengabdi sebagai pengajar di Gontor sampai tahun 2012. Pada tahun 2012 akhir penulis terdaftar sebagai mahasiswa Jurusan Marketing Komunikasi di London School of Public Relations Jakarta (LSPR) selesai tahun 2016. Selama menjadi mahasiswa penulis juga aktif didalam kegiatan club kampus yakni LSPR TV dan LSPR Radio. Dan pada tahun 2017 penulis menyelesaikan studi S2 di kampus yang sama jurusan Bisnis Komunikasi. Penulis juga merupakan lulusan dari Tantowi Yahya Public Speaking School (TYPSS Public Speaking School) yang terletak di Jakarta Selatan. Penulis juga pernah bekerja dan magang di PT. Haier Sales Indonesia sebagai staf Marketing Komunikasi pada tahun 2016.
Trisna Wijaya - Trisna Wijaya, S.E.I.,M.E.Sy., lahir di Tasikmalaya, 11 September 1985. Berdomisili di Tugujaya Kecamatan Cihideung kota Tasikmalaya kode pos 46126.
E-mail: trisnawijaya@unsil.ac.id trisnafaiz@gmail.com Menyelesaikan pendidikan sarjana (S1) di Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas Siliwangi Tasikmalaya tahun 2008 ; Magister (S2) di Prodi Ekonomi Syariah Program Pascasarjana Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung tahun 2013. Berprofesi sebagai Dosen Tetap PNS di Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas Siliwangi Tasikmalaya. Pernah Mengajar sebagai dosen tamu di IAI Cipasung Tasikmalaya (2014-2018) dan STAI Tasikmalaya (2017-2018).
Muhammad Dzulfaqori Jatnika - Muhammad Dzulfaqori Jatnika lahir di Bandung, 26 Januari 1995. Penulis menyelesaikan studi S-1 pada Program Studi Pendidikan Ekonomi Universitas Pendidikan Indonesia dan S-2 pada Program Studi Sains Ekonomi Islam Universitas Airlangga.
Saat ini penulis sebagai dosen pada Program Studi Ekonomi Syariah Universitas Siliwangi dan Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Bandung. Penulis juga pernah mendapatkan penghargaan sebagai juara dua lomba karya tulis inovatif nasional yang diselenggarakan oleh Bappeda Kota Tangerang pada tahun 202
Abi Suryono - bi Suryono, SE., Ak., M.Ak., AWP., CA. Lahir di Mataram pada tanggal 30 Mei 1989, anak dari ayah bernama Soedjawo (Almarhum) dan Ibu bernama Maesum, anak pertama dari 2 bersaudara. Menamatkan pendidikan dasar di SD Negeri Tanak Tepong lulus pada tahun 2021, setamat dari Sekolah Dasar melanjutkan ke SMP Negeri 2 Mataram lulus tahun 2004, dan selanjutnya menempuh pendidikan di SMA Negeri 5 Mataram lulus tahun 2007. Pada tahun 2007 penulis diterima pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Indonesia. Gelar Sarjana Ekonomi diperoleh pada tahun 2011. Selanjutnya penulis melanjutkan study Pendidikan Profesi Akuntansi dan S-2, Gelar Magister Akuntansi di Universitas Islam Indonesia pada tahun 2015. Saat ini penulis sedang mengambil Program Doktor Ilmu Ekonomi di Universitas Islam Indonesia juga. Pengalaman bekerja diawali di Kantor Konsultan Pajak Hari Triwanta kemudian saat ini penulis menjadi Dosen Prodi Akuntansi Universitas Alma Ata sejak tahun 2016 sampai saat ini.
Acep Zoni Saeful Mubarok - Berkelana dalam kajian Islam (Islamic Studies), khususnya hukum Islam sudah menjadi tradisi semenjak kecil. Dididik di lingkungan Pesantren kecil di Kota Tasikmalaya diperkuat dengan melanjutkan studi S1 dan S2 di IAIN Sunan Kalijaga Yogyakarta dalam kajian Syariah (Hukum Islam) selesai tahun 2000.
Kemudian pada tahun 2019 penulis menyelesaikan studi S3 engan meraih Doktor bidang Syariah (Hukum Islam) pada UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Pengalaman bekerja penulis dimulai dari Staf Kementerian Agama Kota dan Kab Tasikmalaya sampai menjadi Dosen di Universitas Siliwangi, satu-satunya Perguruan Tinggi Negeri di wilayah Priangan Timur. Sebagai dosen profesional, penulis pun aktif melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi baik sebagai pengajar, peneliti, maupun pegiat pengabdian masyarakat.
Mohamad Ainun Najib - Dosen di jurusan ekonomi syariah di Universitas Sultan Ageng Tirtayasa Serang Banten. Mengawali studi S1 nya di Universitas Al Azhar Mesir, mengikuti kursus ekonomi syariah di beberapa Lembaga di antara Lembaga riset Sholah Kamil, menlanjutkan s2 di Universitas Omdurman Sudan Mesir dengan tesis telaah prinsip syariah pada produk perbankan syariah di Indonesia.
