Tuhan telah menciptakan alam semesta ini dengan segala keteraturannya, dalam kimia organik keteraturan itu selalu ada. Oleh karena itu, segala sesuatu yang dipelajari dalam kimia organik membuktikan adanya kebesaran Tuhan. Keadaan lingkungan alam merupakan faktor penting bagi kehidupan manusia, bukan hanya manusia bahkan semua makhluk hidup. Lingkungan alam yang dijaga dengan baik maka akan memberikan ketenangan bagi kehidupan makhluk hidup.

Mata pelajaran kimia organik pada semester 2 (dua) merupakan kumpulan bahan kajian dan pembelajaran tentang:pembuatan senyawa-senyawa ester/parfum skala laboratorium, pembuatan biodiesel skala laboratorium, penggunaan senyawa turunan hidrokarbon padaproses pembuatan sabun opaq/transparan skala laboratorium, penggunaan senyawa turunan hidrokarbon pada pembuatan deterjen skala laboratorium dan penggunaan senyawa turunan hidrokarbon dalam pembuatan hand soap skala laboratorium. Pendekatan yang digunakan dalam pembelajaran ini adalah learning by expericence yang dipadukan dengan contextual.

Kurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi sikap, pengetahuan dan keterampilan secara utuh. Keutuhan tersebut menjadi dasar dalam perumusan kompetensi dasar tiap mata pelajaran mencakup kompetensi dasar kelompok sikap, kompetensi dasar kelompok pengetahuan, dan kompetensi dasar kelompok keterampilan. Semua mata pelajaran dirancang mengikuti rumusan tersebut.

Pembelajaran kelas X dan XI jenjang Pendidikan Menengah Kejuruhan yang disajikan dalam buku ini juga tunduk pada ketentuan tersebut. Buku siswa ini diberisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan, keterapilan dalam menyajikan pengetahuan yang dikuasai secara kongkrit dan abstrak, dan sikap sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta yang dikaruniakan kepadanya melalui pemanfaatan yang bertanggung jawab.

Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam kurikulum 2013, siswa diberanikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangat penting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serp siswa dengan ketersediaan kegiatan buku ini. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam.

Buku ini sangat terbuka dan terus dilakukan perbaikan dan penyempurnaan. Untuk itu, kami mengundang para pembaca memberikan kritik, saran, dan masukan untuk perbaikan dan penyempurnaan. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terima kasih. Mudah-mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045)

Sampul
Kata pengantar
Daftar isi
Glosarium
Bab 1 : Pendahuluan
     A. Deskripsi
     B. Prasyarat
     C. Petunjuk penggunaan buku teks bahan ajar siswa
     D. Tujuan akhir pembelajaran
     E. Kompetensi inti dan kompetensi dasar
     F. Kemampuan awal
Bab 2 : Pembelajaran
     Kegiatan pembelajaran 1 : Membuat senyawa-senyawa ester
          A. Deskripsi
          B. Kegiatan belajar
               1. Tujuan pembelajaran
               2. Uraian materi
     Kegiatan pembelajaran 2 : Membuat biodiesel skala laboratorium
          A. Deskripsi
          B. Kegiatan belajar
               1. Tujuan pembelajaran
               2. Uraian materi
     Kegiatan pembelajaran 3 : Pembuatan sabun opaq
          A. Deskripsi
          B. Kegiatan belajar
               1. Tujuan pembelajaran
               2. Uraian materi
     Kegiatan pembelajaran 4 : Pembuatan diterjen skala laboratorium
          A. Deskripsi
          B. Kegiatan belajar
               1. Tujuan pembelajaran
               2. Uraian materi
     Kegiatan pembelajaran 5 : Pembuatan hand soap skala laboratorium
          A. Deskripsi
          B. Kegiatan belajar
               1. Tujuan pembelajaran
               2. Uraian materi
Bab 3 : Penutup
Daftar pustaka