Buku Salemba hanya dapat dibaca di aplikasi smartphone & tablet Android.

Tanaman Obat Indonesia - Buku 1

Tanaman Obat Indonesia - Buku 1

Buku yang mengulas mengenai tanaman obat atau buku herbal telah banyak beredar di masyarakat. Namun, “Tanaman Obat Indonesia” ini adalah buku dengan fokus ulasan yang berbeda. Penyusunan materi didukung dengan data-data yang umumnya diperlukan dalam penelitian, khususnya penelitian dengan teori berbasis bukti (evidence based theory). Selain itu, materi juga disesuaikan dengan Program Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, yaitu “Saintifikasi Jamu” (upaya dan proses pembuktian ilmiah jamu melalui penelitian berbasis pelayanan kesehatan).

Buku Tanaman Obat Indonesia ini membahas lebih kurang 100 monograf tanaman berkhasiat, yang mana diterbitkan dalam tiga buku. Buku (Jilid) ke-1 membahas 30 tanaman obat.

Ikhtisar Lengkap   
Penulis: Azwar Agoes

Penerbit: Salemba
ISBN: 9786027670556
Terbit: Juni 2010, 130 Halaman

Ikhtisar

Buku yang mengulas mengenai tanaman obat atau buku herbal telah banyak beredar di masyarakat. Namun, “Tanaman Obat Indonesia” ini adalah buku dengan fokus ulasan yang berbeda. Penyusunan materi didukung dengan data-data yang umumnya diperlukan dalam penelitian, khususnya penelitian dengan teori berbasis bukti (evidence based theory). Selain itu, materi juga disesuaikan dengan Program Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, yaitu “Saintifikasi Jamu” (upaya dan proses pembuktian ilmiah jamu melalui penelitian berbasis pelayanan kesehatan).

Buku Tanaman Obat Indonesia ini membahas lebih kurang 100 monograf tanaman berkhasiat, yang mana diterbitkan dalam tiga buku. Buku (Jilid) ke-1 membahas 30 tanaman obat.

Ulasan Editorial

Saya telah diminta Prof. Dr. H. Azwar Agoes, Sp.FK(K). untuk memberikan kata sambutan untuk buku Tanaman Obat Indonesia yang rencananya akan diterbitkan 3 jilid, membahas kurang lebih 100 monograf tanaman berkhasiat. Saya gembira atas usaha beliau yang dengan tekun selama memimpin Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional (SP3T) Sumatra Selatan telah menghimpun nama dan jenis obat yang digunakan para pengobat tradisional (Battra) di provinsi tersebut.

Bahan hasil penelitian ini dimulai dengan catatan tentang pelayanan kesehatan suku terasing “KUBU” di Sungai Jernih Kabupaten Musi Rawas (Lubuk Linggau) dan dilanjutkan dengan program inventarisasi tanaman obat Depkes oleh SP3T (1997-2003) di delapan kabupaten dan dua kotamadya Sumatra Selatan. Rekam jejak waktu dan tempat penelitian ini dapat kita ikuti di akhir buku ini.

Kita mengharapkan buku ini bakal dapat digunakan oleh siapa saja, baik para pengobat tradisional herbal maupun calon mahasiswa magister dan S-3, serta sebagai bahan kajian saintifikasi jamu, karena uraiannya semi-ilmiah dengan bahasa yang sederhana dan tidak terlalu teknis.

Saya mengantarkan buku ini sekaligus dengan ucapan selamat dan terima kasih kepada penulis yang telah meluangkan waktu dan pemikirannya di saat-saat masa pensiunnya sebagai dosen Unsri, untuk kemajuan penggunaan tanaman obat di Indonesia

Rektor Universitas Sriwijaya (Unsri) / Prof. Dr. Badia Parisade

Pendahuluan / Prolog

Tanaman Obat Indonesia, Mengenal & Memanfaatkannya
Buku yang mengulas mengenai tanaman obat atau buku herbal telah banyak beredar di masyarakat. Namun, “Tanaman Obat Indonesia” ini adalah buku dengan fokus ulasan yang berbeda. Penyusunan materi didukung dengan data-data yang umumnya diperlukan dalam penelitian, khususnya penelitian dengan teori berbasis bukti (evidence based theory). Selain itu, materi juga disesuaikan dengan Program Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, yaitu “Saintifikasi Jamu” (upaya dan proses pembuktian ilmiah jamu melalui penelitian berbasis pelayanan kesehatan). Sebelumnya, setiap tanaman obat yang diuraikan sudah pernah dimuat dalam harian Sumatera Ekspres Palembang. Penulis menjadi pembantu redaksi dalam penulisan rubrik “Pengobatan Tradisional” di surat kabar tersebut. Buku Tanaman Obat Indonesia ini membahas lebih kurang 100 monograf tanaman berkhasiat, yang mana diterbitkan dalam tiga buku. Buku (Jilid) ke-1 membahas 30 tanaman obat.

Dalam membina Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional (SP3T) Sumatra Selatan, penulis berkesempatan menginventarisasi tanaman yang digunakan masyarakat sebagai bahan obat. Tim SP3T sempat berkeliling ke delapan kabupaten (termasuk Bangka Belitung yang waktu itu merupakan bagian Provinsi Sumatra Selatan) dan dua kotamadya, berkomunikasi dengan pengobat tradisional (Battra) dan pasien-pasiennya, termasuk masyarakat suku terasing Suku Kubu di Sungai Jernih Musi Rawas dan Taman Nasional Kerinci Seblat.


Penulis

Azwar Agoes - Prof. H. Azwar Agoes, DAFK, Sp.FK(K).

Lahir di Bengkawas, Bukittinggi pada 18 Oktober 1935. Tahun 1942 sempat mengenyam pendidikan di HIS selama 3 bulan dan selama masa penjajahan Jepang meneruskan pendidikan di Sekolah Rakyat (SR). Beliau pernah mengenyam pendidikan di sekolah SMP Darurat dan kemudian, memasuki SMP kelas 2 pada 1949. Tahun 1954, penulis menamatkan pendidikan di SMA bagian B dan karena Sekolah Kedokteran di Bukittinggi masih bersifat swasta, beliau memilih mengenyam pendidikan di Universitas Gadjah Mada (UGM) dan lulus pada 3 Januari 1963 lulus sebagai dokter yang ke-167 dari UGM.

Tahun 1961, penulis diterima sebagai asisten Farmakologi Fak. Kedokteran (FK- UGM) di bawah pimpinan Prof. R. Sardjito dan Dr. RH. Joedono. Pada 1962, penulis menikah dengan Rd. Komala Prawira, yang merupakan seorang bidan kelahiran Garut, dan saat ini telah dikaruniai dengan 7 anak (4 putra, 3 putri) dan 16 orang cucu. Tahun 1963, penulis pindah ke FK Univ. Sriwijaya (Unsri) dan ditunjuk sebagai Pembantu Dekan Dua selain membangun departemen-departemen kedokteran dasar yang diperlukan. Beliau pernah menjalani karier sebagai Sekretaris dan Dekan Fakultas (1979–1981). Dalam bidang organisasi farmakologi, Beliau pernah menduduki jabatan Ketua III Ikatan Ahli Farmakologi Indonesia Pusat (IKAFI) pada tahun 1974–1977.

Daftar Isi

Sampul depan
Tentang Penulis
Kata Sambutan
Kata Pengantar
Daftar Isi
Aren/Enau (Arenga pinnata)
     Aneka Nama
     Uraian Tanaman
     Nilai Ekonomi
     Gula Aren
     Kolang-kaling
     Produk Lain
     Agrobisnis
Bawang putih (Allium sativum L.)
     Aneka Nama
     Farmakologi
     Kandungan Kimiawi
     Efek Samping
     Agrobisnis
Belimbing (Averrhoa carambola)
     Aneka Nama
     Penggunaan
     Bahaya bagi Kesehatan
     Interaksi Obat
     Agrobisnis
Bluntas (Pluchea indica L.)
     Aneka Nama
     Farmakologi
     Agrobisnis
Brotowali [Tinospora crispa (L.) Miers]
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Pengobatan Tradisional
     Cara dan Penggunaan
     Uji Farmakologi
     Kontraindikasi
     Dosis dan Cara Pembuatan
     Toksikologi
Buah Naga (Hylocereus polyrhizus)
     Aneka Nama
     Penggunaan
     Penelitian
     Makanan yang Multisaji
Bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.)
     Aneka Nama
     Bagian yang Digunakan
     Penggunaan Tradisional
     Efek Farmakologi dan Hasil Penemuan
Cabai Jawa (Piper retrofractum Vahl.)
     Aneka Nama
     Uraian Tumbuhan
     Kandungan Kimiawi
     Farmakologi
     Penggunaan dalam Pengobatan Tradisional
     Penggunaan
Daun Katuk [Sauropus adrogynus (L.) Merr.]
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan secara Tradisional
     Efek Samping
     Hortikultura
Jahe Merah (Zingiber offichinale Rosc.)
     Uraian Tanaman
     Kandungan Kimiawi
     Pelbagai Variasi
     Penggunaan oleh Masyarakat
     Pengobatan Tradisional
Jambu Biji (Psidium guajava)
     Aneka Nama
     Pelbagai Variasi
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan oleh Suku Terasing
     Farmakologi
     Budidaya
Kaca Piring (Gardenia augusta Merr.)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan
     Penggunaan secara Tradisional
     Efek Farmakologi dan Hasil Penelitian
Keji Beling (Stachytarpheta mutabilis Vahl.)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Penyakit yang Dapat Diobati
     Uji Praklinis
     Hortikultura
Kelapa muda (Cocos nucifera)
     Uraian Tanaman
     Peran Kelapa dalam Masyarakat
     Es Degan dan Kopyor
     Kandungan Air Kelapa
     Penggunaan secara Tradisional
     Penelitian
Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis Linn.)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Uraian Tanaman
     Penggunaan
Kucai (Allium tuberosum Rottler ex Spreng)
     Aneka Nama
     Uraian Tanaman
     Penggunaan dalam Masyarakat
     Penelitian
Pepaya (Carica papaya)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan secara Tradisional
Pare (Momordica charantia Linn.)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan secara Tradisional
Pegagan [Centella asiaticaI (L.) Urb.]
     Aneka Nama
     Pelbagai Variasi
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan
     Budidaya
Pinang (Areca catechu)
     Aneka Nama
     Uraian Tanaman
     Farmakologi
     Penggunaan
     Penggunaan secara Tradisional
     Keamanan
Pisang (Musa paradisiaca)
     Aneka Nama
     Peran dalam Kesehatan
Seledri (Apium graveolens L.)
     Aneka Nama
     Uraian Tanaman
     Kandungan Kimiawi
     Penggunaan
     Agrobisnis
     Bahaya Alergi
Singkong (Manihot utilissima Pohl./Manihot esculenta Crantz)
     Aneka Nama
     Sejarah
     Proses Pembuatan
     Bahan Makanan dan Obat
Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.)
     Aneka Nama
     Uji Farmakologi
     Penggunaan secara Tradisional
     Tanaman Hias
     Budidaya
Talas (Colocasia giganteum Hook)
     Aneka Nama
     Bahan Pangan
     Pelbagai Variasi
Tauge & Kedelai (Glycine max (L.) Merr.)
     Aneka Nama
     Penggunaan
     Kedelai
     Produk Olahan dari Kedelai
     Budidaya
     Penelitian
     Antikolesterol
     Fungsi Lain
Tempuyung (Sonchus arvensis L.)
     Aneka Nama
     Uraian Tanaman
     Kandungan Kimiawi dan Uji Farmakologi
     Penggunaan secara Tradisional
     Cara Pemakaian
Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)
     Aneka Nama
     Kandungan Kimiawi
     Icon Indonesia
     Uji Klinis
     Penggunaan
     Fitofarmaka
Tomat (Solanum lycopersicum)
     Aneka Nama
     Penggunaan
     Penelitian
     Peracunan
Wortel (Daucus carota)
     Aneka Nama
     Penggunaan
Daftar Pustaka
Indeks
Sampul belakang