Pesta Natal segera tiba! Bagi Anda yang merayakannya, tak mungkin, dong, tak sajikan hidangan lezat nan istimewa. Nah, agar momen ini semakin ceria meski dirayakan di rumah saja, yuk sajikan kelezatan cake buatan sendiri di rumah. Dijamin momen spesial bersama keluarga pasti akan semakin membahagiakan. Buat Anda yang tak merayakan, resep kue berikut bisa jadi inspirasi menu spesial di akhir pekan. Selamat mencoba!
Cake Coklat Sus Vla
Bahan:
1 bh cake cokelat siap pakai
200 gr vla vanila siap pakai
Bahan Sus:
150 ml air
100 gr mentega tawar
135 gr tepung terigu
3 btr telur ayam
½ sdt baking powder
Hiasan:
Cokelat bentuk lempengan
Krim kocok
Cokelat leleh
Gula-gula warna warni
Cara Membuat:
1. Untuk sus: Didihkan air bersama mentega tawar. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tidak menempel pada panci. Angkat. Dinginkan.
2. Tambahkan telur dan baking powder, kocok menggunakan mixer hingga lembut. Masukkan ke kantung semprot dengan spuit polos.
3. Semprotkan adonan ke loyang anti lengket. Oven bersuhu 180o C selama 25 menit hingga mengembang dan matang. Angkat. Sisihkan.
4. Oles permukaan cake dengan krim kocok. Atur sus berisi vla di atas krim. Tempelkan lempengan cokelat pada bagian pinggir cake menggunakan krim kocok.
5. Tuangkan cokelat leleh pada permukaan sus dan taburi dengan gula-gula warna-warni. Siap disajikan.
