Menjelang Hari Raya Natal, sebagian dari Sajiers tentu sudah banyak yang bersiap membuat aneka kue kering. Salah satu yang paling jadi favorit tentu saja kue nastar. Ya, kue berisi Selai Nanas ini paling enak kalau selai nanasnya bikin sendiri. Yuk, kita buat Selai Nanas nan legit dan segar!
How to ( untuk 230 gram )
Bahan:
500 gr nanas palembang, buang bagian tengahnya, parut
1 btr cengkih
2 cm kayumanis
125 gr gula pasir
1/8 sdt garam
Cara Membuat:
1. Masak nanas di atas api kecil sampai airnya meresap.
2. Tambahkan cengkih, kayumanis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masak di atas api kecil sampai airnya benar-benar meresap dan mengering. Angkat, Dinginkan.
