Wah, tak terasa sebentar lagi tahun akan berganti. Selain pesta BBQ dengan aneka menu daging dan seafood, Sajiers tentu biasa melengkapinya dengan membakar jagung dengan olesan saus. Nah, agar makin asyik, Sajiers bisa menyajikan jagung manis dalam aneka hidangan sedap lainnya.
Jagung Pisang Saus Keju (5 Porsi)
Bahan:
3 bh jagung manis, pipil
1 bh pisang, iris bulat
100 ml kental manis putih
2 sdm margarin
Bahan Saus Keju:
200 ml susu cair
50 ml kental manis putih
200 gr keju cepat leleh, parut
Cara Membuat:
1. Kukus jagung di dalam pengukus yang sudah dipanaskan sampai matang
2. Tata jagung dan pisang di dalam cup atau mangkuk. Masukkan sedikit margarin. Aduk rata.
3. Saus, rebus susu cair dan kental manis putih sambil diaduk. Masukkan keju cepat leleh. Aduk cepat. Angkat.
4. Sajikan campuran jagung dan pisang dengan siraman saus keju dan kental manis
