Tampilkan di aplikasi

Kreasi unik puding lembut & segar

Tabloid Saji - Edisi 494
9 Juli 2021

Tabloid Saji - Edisi 494

Lychee and Yoghurt Baby Pudding

Saji
Sajiers pasti suka menyantap puding bertekstur lembut dan legit. Apalagi jika puding dikreasikan dengan aneka bahan lain, hingga potongan buah segar. Wah, makin lezat di lidah!

Lychee and Yoghurt Baby Pudding (Untuk 4 porsi)

Bahan Puding:
1.250 ml susu cair
1/2 bks agar-agar bubuk
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
125 ml sirop leci

Bahan Jeli:
450 ml air
3/4 sdt jeli bubuk rasa yogurt anggur
75 gr gula pasir
15 tts pewarna ungu

Cara Membuat:
1. Puding, campur susu cair, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
2. Tambahkan sirop leci. Aduk rata hingga hangat.
3. Tuang ke dalam gelas saji hingga 3/4 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
4. Jeli, campur air, jeli bubuk, gula pasir, dan pewarna ungu sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang adonan jeli ke atas puding. Dinginkan.
Tabloid Saji di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.
Baca selengkapnya di edisi ini

Selengkapnya
DARI EDISI INI