Ikhtisar
Dalam dunia pertanian, mempelajari nutrisi tanaman adalah hal yang penting. Pada dasarnya, pengunaan tanah oleh tanaman sangatlah kompleks. Tanaman pun masing-masing memiliki kebutuhan yang berbeda-beda. Ini membuat satu tanah tidak mungkin bisa produktif untuk pertumbuhan semua spesies tanaman. Di sinilah pentingnya mengetahui nutrisi tanaman, produktivitas tanah serta kesuburan tanah. Produktivitas tanaman akan lebih mudah dipahami apabila kita mengerti perbedaan kebutuhan nutrisi (unsur hara) di antara macam-macam tanaman. Buku ini disusun untuk membantu mahasiswa serta pihak lain yang berkepentingan untuk memahami fungsi dan peranan nutrisi tanaman (unsur hara), bagaimana perilakunya dan proses penyerapannya dan pengujiannya. Untuk mempermudah mempelajari buku ini, diharapkan para pembaca lebih dahulu mempelajari tentang Biologi tanah dan Tanaman, Fisiologi Tanaman, Dasar-Dasar Ilmu Tanah dan Dasar-Dasar Agronomi.
Pendahuluan / Prolog
Kata Pengantar
Assalamu’alaikum wr, wb.
Dengan mengucap puji syukur ke hadirat Allah Swt yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan penulisan buku diktat kuliah tentang “Nutrisi Tanaman”.
Buku ini disusun terutama untuk memenuhi kalangan sendiri yakni dengan membantu para mahasiswa atau pihak lain yang terkait untuk mempelajari tentang apa fungsi dan peranan nutrisi tanaman (unsur hara), bagaimana perilakunya dan proses penyerapannya dan pengujiannya. Untuk mempermudah mempelajari buku ini diharapkan para pembaca lehih dahulu mempelajari tentang dasar-dasar ilmu tanah dan dasar-dasar agronomi.
Dalam kesempatan yang berbahagia ini, ingin saya sampaikan terima kasih kepada pimpinan Fakultas Pertanian Universitas Slamet Riyadi Surakarta, isteri dan anak-anak tercinta, rekan-rekan dosen dan segenap karyawan khususnya Fakultas Pertanian Universitas Slamet Diyadi Surakarta, Sdr. Drs. Sufyadi, M Si yang atas bantuan dan dorongannya sehingga kami dapat menyelesaikan penulisan diktat ini.
Kami menyadari keterbatasan kemampuan kami, untuk itu kami percaya bahwa buku ini masih banyak kekurangannya. Untuk itu kritik dan saran dari para pembaca sangat kami harapkan untuk lebih menyempurnakan buku ini. Namun penulis berharap semoga buku yang sangat sederhana ini dapat memberikan manfaat dan dapat dijadikan sebagai bahan acuan bagi para pembaca yang budiman dan dapat menambah khasanah dalam ilmu pertanian.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati, kami berharap buku ini dapat bermanfaat, khususnya bagi para mahasiswa lingkup ilmu pertanian.
Wassalamu’alaikum Wr, Wb.
Penulis
Dr. Ir. Priyono, SE.SH. MM - Dr. Ir. H. Priyono, S.E., S.H., M.M. Lahir di Blitar pada 02 Februari 1959. Penulis tinggal di Sukoharjo, Jawa Tengah. Ia telah menyelesaikan tiga kali pendidikan S1, yakni pada Jurusan Tanah dan Pemupukan Fak. Pertanian UNIBRAW-Malang lulus 1984, pada Jurusan Akuntansi FE UNIBA Surakarta lulus 2000, serta pada Jurusan Ilmu Hukum FH UNSA Surakarta lulus 2011. Sedangkan pendidikan S2 nya diselesaikan pada Program MM STIE Mitra Indonesia Yogyakarta, dan lulus dari sana tahun 1999. Penulis lalu melanjutkan pendidikannya untuk Program Doktor Ilmu Pertanian, Program Pasca Sarjana UNS Surakarta hingga berhasil lulus pada tahun 2019. Dalam perjalanan karirnya, Penulis rajin melakukan penelitian, pengabdian dan juga menjadi pemakalah di internal UNISRI maupun di luar lembaganya (eksternal), guna mengasah kompetensinya. Rangkaian pendidikan yang telah dilalui penulis, ditambah beragam pengalaman membuatnya menjadi seorang yang ahli di bidang Nutrisi bagi Tanaman. Keahlian dan pengetahuannya inilah yang dituangkan dalam buku ini. Buku ini juga menjadi bentuk dedikasi serta eksistensi penulis dalam menunjang karirnya sebagai Dosen Tetap Faperta Unisri Surakarta. Penulis telah menjadi dosen di Faperta UNISRI sejak tahun 1985 hingga sekarang. Selain itu, sekarang penulis juga dipercaya untuk mengajar sebagai Dosen Tidak Tetap di UNIBA Surakarta.
Daftar Isi
Cover Depan
Halaman Judul
Identitas Buku
Kata Pengantar
Prakata Dekan
Daftar Isi
Bab I Pertumbuhan, Nutrisi, Hasil, Produksi, Kesuburan Tanah, Produktivitas Tanah
A. Tanah sebagai faktor pertumbuhan tanaman
B. Penggunaan tanah oleh tanaman
C. Konsepsi nutrisi dan hal-hal yang terkait
Bab II Komposisi Tubuh Tanaman
A. Bahan penyusun tanaman
B. Faktor-faktor yang mempengaruhi komposisi tanaman
Bab III Unsur Hara Bagi Tanaman Dan Perilakunya
A. Unsur Hara Esensial
B. Perbedaan Unsur Hara
C. Unsur Nitrogen
D. Unsur Fosfor
E. Unsur Kalium
F. Unsur Kalsium Dan Magnesium
G. Unsur Belerang
H. Unsur Mikro
I. Unsur Hara Fungsional/Penunjang
Bab IV Penyerapan Unsur Hara
A. Penggolongan Penyerapan Unsur Hara
B. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penyerapan
C. Penimbunan Unsur Hara Dalam Sel
D. Penyerapan Oleh Akar Tanaman
E. Penyerapan Air Dan Unsur Hara
F. Penyerapan Senyawa Organik
G. Penyerapan Oleh Daun
H. Mekanisme Penyerapan Unsur Hara
Daftar Pustaka
Profil Penulis
Cover Belakang
