Tampilkan di aplikasi

Jimbaran Puri, A Belmond Hotel Inisiatif sadar lingkungan

Majalah Womens Obsession - Edisi 82
4 November 2021

Majalah Womens Obsession - Edisi 82

Garam Kusumba

Womens Obsession
Jimbaran puri dikelilingi kekayaan alam dengan hasil bumi berlimpah yang memberikan kesempatan tak terbatas untuk mengakses bahan-bahan segar maupun organik. Terus memprioritaskan komitmennya dalam mengembangkan inisiatif berkelanjutan yang kontinyu, jimbaran puri, a belmond hotel, bali ingin berkontribusi pada lingkungan dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan. Tanggung jawab terhadap lingkungan dan masyarakat lokal tersebut mencakup pemanfaatan produk lokal hingga meminimalkan jejak karbon. Termasuk pula mengembangkan menu berkelanjutan yang dibuat dengan cermat, dan kebijakan efektif dalam pengelolaan limbah. Terletak di pulau tropis Bali, Jimbaran Puri dikelilingi kekayaan alam dengan hasil bumi berlimpah yang memberikan kesempatan tak terbatas untuk mengakses bahan-bahan segar maupun organik. Bekerja sama dengan pemasok lokal untuk mengurangi emisi dan jejak karbon pada rantai pasokan pun dilakukan untuk mempertahankan dampak lingkungan yang rendah. Para pemasok lokal tersebut, di antaranya nelayan untuk makanan laut, petani kopi dari dataran tinggi bali, dan petani garam laut untuk produk spa.

Perawatan spa dan kesehatan yang diformulasikan secara khusus di Jimbaran Puri memberikan para tamu pengalaman spa otentik bali memanfaatkan produk-produk organik dan bersumber lokal. Sebagai bagian dari kontribusinya kepada masyarakat lokal, hotel menggandeng petani kopi lokal. Untuk memasok lulur kopi bali dari kopi lokal yang digiling halus dan batu apung vulkanik gunung agung yang suci dan untuk memanen biji kopi asli dari musang liar (luwak) untuk lulur kopi luwak. Spa di Jimbaran Puri juga menggunakan scrub garam laut Kusamba yang diproduksi oleh kelompok petani garam Kusamba di Karangasem menggunakan metode tradisional berusia 700 tahun. Kombinasi organik dan alami dari tanah, mata air, dan air asin di Pantai Kusamba menghasilkan garam laut yang memiliki profil nutrisi dan mineral yang unik di Bali.
Majalah Womens Obsession di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.
Baca selengkapnya di edisi ini

Selengkapnya
DARI EDISI INI