Tampilkan di aplikasi

Buku Jejak Pustaka hanya dapat dibaca di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.

Carbohydrate Counting

Cara Pengaturan Makan Bagi Penderita Diabetes Mellitus

1 Pembaca
Rp 57.500 17%
Rp 48.000

Patungan hingga 5 orang pembaca
Hemat beli buku bersama 2 atau dengan 4 teman lainnya. Pelajari pembelian patungan disini

3 Pembaca
Rp 144.000 13%
Rp 41.600 /orang
Rp 124.800

5 Pembaca
Rp 240.000 20%
Rp 38.400 /orang
Rp 192.000

Pembelian grup
Pembelian buku digital dilayani oleh penerbit untuk mendapatkan harga khusus.
Hubungi penerbit

Perpustakaan
Buku ini dapat dibeli sebagai koleksi perpustakaan digital. myedisi library

Buku ini mengemukakan tentang pola makan diabetisi menggunakan metode Carbohydrate counting. Metode Carbohydrate Counting sudah lama digunakan klinisi dan para diabetisi untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Carbohydrate Counting suatu metode pendekatan dalam melakukan perencanaan makan dengan berpedoman pada jumlah total karbohidrat yang dikonsumsi. Prinsip dasar metode carbing yaitu menghitung berat karbohidrat (gram) yang terdapat dalam berbagai makanan yang akan dikonsumsi dan mengkonversikannya ke unit carbing. Jumlah makanan yang dikonsumsi dalam 1 hari dihitung kandungan karbohidratnya dan dapat diketahui jumlah unit carbing.

Metode Carbohydrate Counting yang dibahas dalam buku ini mencakup basic Carbohydrate Counting dan Advanced Carbohydrate Counting. Kedua metode Carbohydrate Counting ini untuk mempermudah diabetisi dalam memprediksi jumlah porsi karbohidrat yang dikonsumsi dan disesuaikan dengan pemakaian obat maupun insulin serta memvariasikan menu diet.

Buku ini dilengkapi dengan contoh aplikasi perhitungan Carbohydrate Counting, catatan asupan makanan, dan daftar penukar makanan.

Ikhtisar Lengkap   
Penulis: dr. Ni Nyoman Sri Yuliani, Sp.GK / dr. Lia Sasmithae, Sp.PD

Penerbit: Jejak Pustaka
ISBN: 9786235700472
Terbit: November 2021 , 56 Halaman










Ikhtisar

Buku ini mengemukakan tentang pola makan diabetisi menggunakan metode Carbohydrate counting. Metode Carbohydrate Counting sudah lama digunakan klinisi dan para diabetisi untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Carbohydrate Counting suatu metode pendekatan dalam melakukan perencanaan makan dengan berpedoman pada jumlah total karbohidrat yang dikonsumsi. Prinsip dasar metode carbing yaitu menghitung berat karbohidrat (gram) yang terdapat dalam berbagai makanan yang akan dikonsumsi dan mengkonversikannya ke unit carbing. Jumlah makanan yang dikonsumsi dalam 1 hari dihitung kandungan karbohidratnya dan dapat diketahui jumlah unit carbing.

Metode Carbohydrate Counting yang dibahas dalam buku ini mencakup basic Carbohydrate Counting dan Advanced Carbohydrate Counting. Kedua metode Carbohydrate Counting ini untuk mempermudah diabetisi dalam memprediksi jumlah porsi karbohidrat yang dikonsumsi dan disesuaikan dengan pemakaian obat maupun insulin serta memvariasikan menu diet.

Buku ini dilengkapi dengan contoh aplikasi perhitungan Carbohydrate Counting, catatan asupan makanan, dan daftar penukar makanan.

Pendahuluan / Prolog

Carbohydrate Counting
Buku ini mengemukakan tentang pola makan diabetisi menggunakan metode Carbohydrate counting. Metode Carbohydrate Counting sudah lama digunakan klinisi dan para diabetisi untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Carbohydrate Counting suatu metode pendekatan dalam melakukan perencanaan makan dengan berpedoman pada jumlah total karbohidrat yang dikonsumsi. Prinsip dasar metode carbing yaitu menghitung berat karbohidrat (gram) yang terdapat dalam berbagai makanan yang akan dikonsumsi dan mengkonversikannya ke unit carbing. Jumlah makanan yang dikonsumsi dalam 1 hari dihitung kandungan karbohidratnya dan dapat diketahui jumlah unit carbing.

Metode Carbohydrate Counting yang dibahas dalam buku ini mencakup basic Carbohydrate Counting dan Advanced Carbohydrate Counting. Kedua metode Carbohydrate Counting ini untuk mempermudah diabetisi dalam memprediksi jumlah porsi karbohidrat yang dikonsumsi dan disesuaikan dengan pemakaian obat maupun insulin serta memvariasikan menu diet.

Buku ini dilengkapi dengan contoh aplikasi perhitungan Carbohydrate Counting, catatan asupan makanan, dan daftar penukar makanan.

Penulis

dr. Ni Nyoman Sri Yuliani, Sp.GK -

dr. Ni Nyoman Sri Yuliani, Sp.GK. Penulis lahir di Kuala Kapuas pada tanggal 11 Juli 1983. Pendidikan tingkat dasar hingga menengah dan atas ditempuh di Palangka Raya. Melanjutkan pendidikan S-1 di Fakultas Kedokteran Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin, dan menyelesaikan Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinis di Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro/ RSUP dr. Kariadi, Semarang. Karier akademis diawali menjadi dosen di Fakultas Kedokteran Universitas Palangka Raya dan aktif sebagai klinisi Dokter Spesialis Gizi Klinis di RS Primaya dan RS Siloam di Palangka Raya.
dr. Lia Sasmithae, Sp.PD - dr. Lia Sasmithae, Sp.PD., lahir di Sampit, 26 September 1986, sekarang berdomisili di Palangka Raya, Kalimantan Tengah. Penulis menyelesaikan Pendidikan Dokter Umum di Fakultas Kedokteran Universitas Lambung Mangkurat Banjarmasin pada tahun 2011 dan Pendidikan Spesialis Ilmu Penyakit Dalam di Universitas Brawijaya Malang pada tahun 2018. Penulis adalah dosen tetap di Fakultas Kedokteran Universitas Palangka Raya. Penulis aktif juga aktif sebagai seorang klinisi di RSUD Mas Amsyar Kasongan dan RS TNI AD Palangka Raya.

Daftar Isi

Kover Depan
Halaman Identitas
Kata Pengantar
Daftar Isi
Bab I Pendahuluan
Bab 2 Carbohydrate Counting
Bab 3 Meal Plan Sheet dan Daftar Penukar Makanan
Daftar Pustaka
Tentang Penulis
Kover Belakang