Buku Nuansa Cendekia hanya dapat dibaca di aplikasi smartphone & tablet Android.

Petunjuk Praktis Memanfaatkan dan Mengawetkan Telur

Petunjuk Praktis Memanfaatkan dan Mengawetkan Telur

Mengingat sangat populernya telur bagi masyarakat dan pentingnya telur bagi kehidupan manusia, maka sangat diperlukan suatu uraian praktis tentang “dunia telur”. Buku ini berisi petunjuk praktis tentang telur, khususnya telur ayam, itik, dan beberapa unggas lainnya.

Karena sangat pentingnya peran telur bagi kehidupan manusia, maka buku sederhana ini layak disimak siapa saja, baik ibu rumah tangga, peternak, pengusaha industri pangan, dan masyarakat luas lainnya.

Dalam buku ini diuraikan tentang khasiat telur untuk kehidupan manusia serta serba-serbi telur yang berisi beberapa informasi sederhana dan berharga tentang telur.

Ikhtisar Lengkap   
Penulis: Mas Suhartono
Editor: Ibrahim Fauzi

Penerbit: Nuansa Cendekia
ISBN: 9786023502714
Terbit: Februari 2016, 56 Halaman

Ikhtisar

Mengingat sangat populernya telur bagi masyarakat dan pentingnya telur bagi kehidupan manusia, maka sangat diperlukan suatu uraian praktis tentang “dunia telur”. Buku ini berisi petunjuk praktis tentang telur, khususnya telur ayam, itik, dan beberapa unggas lainnya.

Karena sangat pentingnya peran telur bagi kehidupan manusia, maka buku sederhana ini layak disimak siapa saja, baik ibu rumah tangga, peternak, pengusaha industri pangan, dan masyarakat luas lainnya.

Dalam buku ini diuraikan tentang khasiat telur untuk kehidupan manusia serta serba-serbi telur yang berisi beberapa informasi sederhana dan berharga tentang telur.

Daftar Isi

Daftar Isi
     Daftar IsI
     Pendahuluan
     Bab 1: Berbagai Macam Telur Konsumsi
     Bab 2: Kualitas Telur Konsumsi
     Bab 3: Upaya Pengawetan Telur
     Bab 4: Beberapa Manfaat Telur
     Bab 5: Serba-Serbi Telur