Cengkeh merupakan tanaman yang serbaguna. Cengkeh bisa difungsikan untuk banyak hal yang bermanfaat bagi kehidupan manusia. Sejak zaman dahulu, sebagai misal, cengkeh banyak digunakan oleh umat manusia untuk pengobatan dan pemeliharaan gigi. Sejak tahun 220 sebelum Masehi tanaman cengkeh dikenal sebagai rempah-rempah.

Di samping itu, cengkeh juga dipergunakan pada upacara­-upacara keagamaan. Kebiasaan seperti ini dikenal di India sejak 2000 tahun yang lalu; di Tiongkok bahkan jauh sebelumnya. Dahulu, di Tiongkok, para perwira yang menghadap kaisar harus mengunyah cengkeh. Sementara di Iran zaman dahulu, cengkeh dipakai oleh masyarakat sebagai perlambang cinta dan digunakan pada upacara- upacara pernikahan.

Cengkeh merupakan tanaman yang serbaguna. Cengkeh bisa difungsikan untuk banyak hal yang bermanfaat bagi kehidupan manusia. Sejak zaman dahulu, sebagai misal, cengkeh banyak digunakan oleh umat manusia untuk pengobatan dan pemeliharaan gigi. Sejak tahun 220 sebelum Masehi tanaman cengkeh dikenal sebagai rempah-rempah.

Di samping itu, cengkeh juga dipergunakan pada upacara­-upacara keagamaan. Kebiasaan seperti ini dikenal di India sejak 2000 tahun yang lalu; di Tiongkok bahkan jauh sebelumnya. Dahulu, di Tiongkok, para perwira yang menghadap kaisar harus mengunyah cengkeh. Sementara di Iran zaman dahulu, cengkeh dipakai oleh masyarakat sebagai perlambang cinta dan digunakan pada upacara- upacara pernikahan.

Cengkeh sering digunakan oleh masyarakat (khususnya perempuan) untuk campuran makan sirih. Yang paling terkenal, cengkeh dipergunakan oleh seluruh masyarakat di dunia sebagai salah satu bahan utama untuk membuat rokok kretek. Dan, rokok merupakan salah satu industri yang sangat besar di seantero dunia, termasuk Indonesia.

Rokok yang salah satu bahan baku utamanya adalah cengkeh sangat banyak penggemarnya; dari remaja, dewasa, hingga orangtua; dari laki­laki hingga perempuan. Di Indonesia, perusahaan rokok merupakan salah satu penyumbang pajak terbesar, di samping beberapa perusahaan kakap lainnya. Dalam industri kimia, minyak cengkeh merupakan bahan baku untuk pembuatan vanillin, juga untuk membuat parfum. Di samping untuk keperluan pengobatan dan kesehatan, cengkeh juga dipergunakan untuk campuran kosmetika.

Di bidang mikroskopi, minyak cengkeh digunakan untuk membeningkan preparat­preparat, sehingga lebih mudah dilihat di bawah mikroskop. Selain itu, gagang cengkeh dan daunnya, kadang dipergunakan untuk membuat rokok kretek edisi murah.

Fungsi lain, kayu cengkeh (berasal dari pohon yang mati) bisa digunakan untuk peti kamper; wangi minyak cengkeh dari kayunya dapat menghindarkan kerusakan pakaian—terutama pakaian wol—dari serangan insekta perusak untuk pakaian yang disimpan. Masih banyak sekali fungsi dan kegunaan cengkeh, yang tidak semua bisa dibeberkan dalam buku ini.

Cengkeh merupakan tanaman yang serbaguna dan banyak konsumennya. Cengkeh tentu saja memiliki nilai ekonomi yang tinggi, khususnya sebagai penyuplai utama bahan baku rokok kretek. Untuk itu, cengkeh sangat layak dibudidayakan.

Sampul
Tentang Penulis
Daftar Isi
Pendahuluan
Bab 1: Jenis-Jenis Cengkeh
     Tipe Sikotok
Bab 2: Syarat Tumbuh Tanaman Cengkeh
     Iklim
Bab 3: Teknik Memproduksi Biji Berkualitas
Bab 4: Persemaian dan Pembibitan
Bab 5: Menanam Cengkeh di Area Taman
Bab 6: Pemeliharaan Tanaman Muda
Bab 7: Pemeliharaan Tanaman Dewasa
Bab 8: Usah-Usaha Perbaikan Lainnya
     Drainase dan Penggantian Tanah
     wiwilan
Bab 9: Pembungaan dan Pemetikan Cengkeh
Bab 10: Pemberantasan Hama dan Penyakit
     Di areal Semai
     Di areal Tanam