Tanaman jeruk berasal dari negara Asia lalu menyebar ke berbagai belahan dunia. ­negara tropis Tanaman jeruk yang ada di Indonesia merupakan peninggalan Belanda, di era imperialisme. Penguasa Belanda mendatangkan jeruk­-jeruk manis dan keprok dari Amerika dan Italia.

Indonesia juga disinyalir memeroleh bibit­bibit jeruk dari Cina, India, Birma, dan Vietnam. Banyak orang menyenangi buah jeruk, karena rasanya enak (manis bernuansa asam) dan segar. Selain dimakan langsung, jeruk juga bisa diolah menjadi berbagai macam minuman, makanan, obat, dan masih banyak lagi.

Tanaman jeruk berasal dari negara Asia lalu menyebar ke berbagai belahan dunia. ­negara tropis Tanaman jeruk yang ada di Indonesia merupakan peninggalan Belanda, di era imperialisme. Penguasa Belanda mendatangkan jeruk­-jeruk manis dan keprok dari Amerika dan Italia.

Indonesia juga disinyalir memeroleh bibit­bibit jeruk dari Cina, India, Birma, dan Vietnam. Banyak orang menyenangi buah jeruk, karena rasanya enak (manis bernuansa asam) dan segar. Selain dimakan langsung, jeruk juga bisa diolah menjadi berbagai macam minuman, makanan, obat, dan masih banyak lagi.

Jeruk adalah buah yang serba guna dan bergizi tinggi. Yang tertinggi pada jeruk adalah kandungan vitamin C­ nya. Jeruk adalah buah yang sangat layak dibudidayakan karena mudah hidup dan punya nilai ekonomi yang cukup tinggi. Jeruk­jeruk tertentu yang berkualitas bahkan bisa diekspor keluar negeri.

Bukan hanya buahnya, sampah buah jeruk yang berupa kulit luar, kulit dalam, dan biji pun masih bisa diolah menjadi beberapa produk yang bernilai ekonomi cukup tinggi, seperti: gula tetes, sirop, alkohol, minyak, pectin (untuk membuat jelly), makanan ternak, dan lain­lain. Minyak dari kulit buah jeruk bisa diolah lagi menjadi: minyak goreng, bahan sabun wangi, pengharum minuman, aroma kue, ice cream, dan sebagainya.

Tanaman jeruk mudah hidup di berbagai tempat, baik dataran rendah maupun tinggi, juga di tempat rawa­rawa yang banyak airnya. Yang benarbenar perlu diperhatikan dalam membudidayakan tanaman jeruk adalah pada pola drainasenya; sistem pengairannya harus baik dan lancar. Tanaman jeruk sangat menyukai sinar matahari, maka tidak memerlukan tanaman pelindung.

Tanaman jeruk rata­rata berbunga sepanjang tahun. Karena bunganya tidak mengenal musim, maka buahnya tersedia setiap saat. Tanaman jeruk dapat dipelihara terus hingga mencapai usia puluhan tahun, bahkan ratusan tahun, jika pohon jeruk tersebut tumbuh dalam suatu lingkungan yang cocok dan tidak terserang hama dan penyakit.

Sampul
Tentang penulis
Daftar Isi
Pendahuluan
Bab 1: Jenis-Jenis Jeruk
     Jeruk keprok
     Jeruk Besar
     Jeruk lemon
     Jeruk lime
     Jeruk Sitrun
Bab 2: Anatomi Tanaman Jeruk
     Daun
     Bunga
     Buah
     Akar
Bab 3: Syarat Tumbuk Tanaman Jeruk
     Ketinggian Tempat
     Sinar Matahari
     Kelembaban udara
Bab 4: Cara Menanam Jeruk
     Dataran Tinggi
     Pengolahan Tanah
     Lubang Tanam
     Pohon Pelindung
     Generatif
     Vegetatif
     Stek
     Mencangkok
     Okulasi
     Penanaman dan Pemupukan
     Penyiangan dan Penggemburan
     Penyiraman
     Pemangkasan
Bab 5: Pemberantasan Penyakit dan Hama
     Penyakit Busuk kering
     Penyakit kanker Bakteri
     Penyakit Busuk Batang
     Penyakit Jamur upas
     Mineerder (Phyllocnistis Citrella)
Bab 6: Pemanenan Buah Jeruk