Halo Sajiers,

Selain sayuran, telur, tahu, dan tempe, Sajiers pasti sering juga, kan, mengolah bahan utama daging ayam. Ya, daging ayam memang termasuk bahan makanan yang mudah diolah menjadi sajian enak, yang dapat dimasak dengan berbagi metode. Digoreng, direbus dengan kuah bening atau bersantan, ditumis, hingga dibakar yang pasti menggugah selera karena aromanya yang sedap.

Nah, agar Sajiers tidak bosan menyantap olahan serba ayam untuk sajian menu sehari-hari yang istimewa, saya dan Tim Dapur Uji SAJI sudah menyiapkan lebih dari 60 resep serba ayam dengan sentuhan cita rasa tradisional, oriental, hingga kontinental (western). Dijamin, rasanya membuat Sajiers bisa menambah prosi nasi lagi dan lagi. Oh ya, tak lupa, Tim Dapur Uji juga menyertakan tips dan trik jitu cara memilih, membersihkan, mencairkan dari yang beku, hingga menyimpan daging ayam yang akan distok agar ketika diolah, cita rasanya tetap segar dan enak. Selamat memasak dan menikmati sajian serba ayam! Salam.

Sampul
Sapa
Saji unggul: Resep cake & roti, bertekstur super lembut
Serial resep: Kreatifitas menyajikan gangan ikan kakap
Pahami bahan: Olahan kreatif, serba bihun
Inspirasi menu
Pilihan saji: Selai cokelat, manis legitnya selalu jadi favorit
Resep ibu & bayi: Enaknya olahan ubi jalar, untuk ibu hamil
Editor's pick: Risoles, suguhan gurih yang selalu diserbu siapa saja
Modifikasi: Kombinasi rasa & isi, risoles favorit
     Modifikasi kebab
Ide cerdas: Trik jitu bersihkan, noda gosong pada alat masak
Artikel usaha: Salad buah Rahma, semangkuk salad buah segar siram 6 variasi saus & toping
Favorit pembaca
Dapur kaki lima: Variasi bolen aneka isi ide untuk berjualan
Kreasi nusantara: Sajian kambing berkuah, pengobat rindu kampung halaman
Kue tradisional: Ragam warna & isi kue mendut
Bumbu kita: Aroma masakan makin sedap, berbumbu ketumbar
Ulas tuntas: Medovik, cake lapis semanis madu khas Rusia
Varia kuliner
Saji bonus: 60+ resep sajian ayam cita rasa oriental, kontinental & tradisional
     Ayam rebus, sentuhan segar & gurih sajian ayam berkuah
     Ayam goreng, paduan lezat sensasi renyah & gurih
     Ayam bakar, sedap berbumbu santan & kaya rempah
     Ayam tumis, super praktis & sedap berbumbu meresap
     Tips & trik, tips seputar daging ayam