Sedap lovers tersayang
Bulan Oktober tampaknya sudah mulai memasuki musim penghujan. Dalam seminggu, pasti ada hujan yang turun dengan derasnya. Kendati di siang hari masih terasa panasnya terik matahari. Dan untuk mempersiapkan datangnya musim penghujan, SEDAP edisi Oktober menghadirkan aneka sajian berkuah hangat yang bercita rasa super segar pada Rubrik Menu Utama.
Sensasi asam pedasnya, tentu akan semakin menggugah selera di meja makan. Namun di sisi lain, ketika di siang hari kita kepanasan dan merasa gerah, ada baiknya menepi dan menikmati semangkuk besar es serut ala Korea yang saat ini sedang sangat digemari banyak orang. Jangan khawatir, kami hadirkan inspirasi resto dan kafe di seputar Jabodetabek yang menawarkan kesegaran es serut bertoping beragam di halaman Rubrik Jalan Jalan.
Oh ya, tren kedai kopi di tahun ini masih merajai dunia kuliner di Indonesia. Kendati menjamurnya usaha kedai kopi sudah dimulai sejak 3 tahun lalu, namun kedai-kedai kopi yang muncul sekarang ini agak berbeda. Sebelumnya, kedai kopi banyak difungsikan sebagai tempat ‘nongkrong’ atau berkumpul sambil membicarakan soal kopi dengan sangat serius.
Di masa sekarang, kedai kopi yang dijalankan oleh para anak muda generasi millenials telah mengalami pergeseran. Sebagai penyesap kopi pemula, mereka cenderung lebih memilih menu kopi yang ringan dan bisa dinikmati kapan saja, dengan harga terjangkau, dan dengan cara yang santai. Kendati beberapa di antara mereka ada pula yang mulai menggemari kopi specialty lokal yang sangat kaya rasa.
Bentuk promosi para pengusaha kedai kopi berusia muda ini pun terbilang efektif karena mereka sangat memanfaatkan media sosial, yang memang menjadi wadah mereka untuk berinteraksi dengan sejumlah teman dan dunia luar yang lebih luas lagi. Untuk itu, kami hadirkan ulasan mengenai keberadaan kedai-kedai kopi di kalangan generasi millenials ini pada Rubrik Berita Kuliner.
Selebihnya, kami tak lupa untuk selalu menghadirkan banyak resep yang pasti memiliki inspirasi di dalamnya. Sehingga Sedap Lovers pun bisa dengan mudah mencobanya di rumah, berikut modifi kasinya agar tak bosan membuat resep yang itu-itu saja. Oh ya, untuk mengisi waktu luang di akhir pekan selama bulan Oktober, kami juga berikan inspirasi membuat ravioli dan kreasi bakso. Sedap Lovers dijamin penasaran untuk segera mencoba semua resepnya di rumah. Nah, selamat bermain-main di dapur tercinta, sampai jumpa bulan depan.