Tampilkan di aplikasi

Buka App
myedisi reader ios appstore
Buku Brimedia Global hanya dapat dibaca di aplikasi myedisi reader pada Android smartphone, tablet, iPhone dan iPad.
Jelajah Pekalongan: Mengenal kuliner khas Pekalongan
Pratinjau

Jelajah Pekalongan: Mengenal kuliner khas Pekalongan

1 Pembaca
Rp 48.000 ▼ 63% 		Rp 18.000

Patungan hingga 5 orang pembaca
Hemat beli buku bersama 2 atau dengan 4 teman lainnya. Pelajari pembelian patungan disini

3 Pembaca
Rp 54.000 ▼ 13%
Rp 15.600 /orang 		Rp 46.800

5 Pembaca
Rp 90.000 ▼ 20%
Rp 14.400 /orang 		Rp 72.000

Pembelian grup
Pembelian buku digital dilayani oleh penerbit untuk mendapatkan harga khusus.
 		Hubungi penerbit

Perpustakaan
Buku ini dapat dibeli sebagai koleksi perpustakaan digital. myedisi library

Pekalongan adalah kota yang terkenal dengan sebutan kota batik dan kota kreatif. Tak heran apabila banyak wisatawan datang ke Pekalongan untuk melihat proses membatik atau hanya sekadar berbelanja batik Pekalongan.

Tidak hanya tentang batik saja, Pekalongan juga ternyata menyimpan beragam kekayaan kuliner yang jarang dijumpai di tempat lainnya. Kentalnya akulturasi budaya Arab, Jawa, Dan Tionghoa menjadi salah satu penyebab beragamnya kuliner di Pekalongan sehingga patut untuk menjadi tujuan kuliner khas nusantara.

Buku ini berisi informasi dan resep kuliner khas Pekalongan mulai dari minuman, makanan, hingga jajanan. Buku ini ditulis dalam bentuk deskripsi sederhana pada bagian informasi kuliner dan teks prosedur pada resep kuliner sehingga mudah dipahami oleh anak-anak.

Ikhtisar Lengkap   
Penulis: Ixsir Eliya

Penerbit: Brimedia Global
ISBN: 9786239418557
Terbit: Juni 2020 , 73 Halaman

BUKU SERUPA

Buku serupa lainnya










Ikhtisar

Pekalongan adalah kota yang terkenal dengan sebutan kota batik dan kota kreatif. Tak heran apabila banyak wisatawan datang ke Pekalongan untuk melihat proses membatik atau hanya sekadar berbelanja batik Pekalongan.

Tidak hanya tentang batik saja, Pekalongan juga ternyata menyimpan beragam kekayaan kuliner yang jarang dijumpai di tempat lainnya. Kentalnya akulturasi budaya Arab, Jawa, Dan Tionghoa menjadi salah satu penyebab beragamnya kuliner di Pekalongan sehingga patut untuk menjadi tujuan kuliner khas nusantara.

Buku ini berisi informasi dan resep kuliner khas Pekalongan mulai dari minuman, makanan, hingga jajanan. Buku ini ditulis dalam bentuk deskripsi sederhana pada bagian informasi kuliner dan teks prosedur pada resep kuliner sehingga mudah dipahami oleh anak-anak.

Pendahuluan / Prolog

Sekapur sirih
Pekalongan adalah kota yang terkenal dengan sebutan kota batik dan kota kreatif. Tak heran apabila banyak wisatawan datang ke Pekalongan untuk melihat proses membatik atau hanya sekadar berbelanja batik Pekalongan.

Tidak hanya tentang batik saja, Pekalongan juga ternyata menyimpan beragam kekayaan kuliner yang jarang dijumpai di tempat lainnya. Kentalnya akulturasi budaya Arab, Jawa, Dan Tionghoa menjadi salah satu penyebab beragamnya kuliner di Pekalongan sehingga patut untuk menjadi tujuan kuliner khas nusantara.

Buku ini berisi informasi dan resep kuliner khas Pekalongan mulai dari minuman, makanan, hingga jajanan. Buku ini ditulis dalam bentuk deskripsi sederhana pada bagian informasi kuliner dan teks prosedur pada resep kuliner sehingga mudah dipahami oleh anakanak.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu selama proses penulisan buku ini. Penulis berharap buku ini dapat diterima masyarakat dan menambah wawasan kuliner Indonesia.



Penulis

Daftar Isi

Sampul
Sekapur sirih
Daftar isi
Kopi tahlil
     Resep kopi tahlil
Limun Pekalongan
     Resep limun
Soto tauto
     Resep soto tauto
Sego megono
     Resep naso megono
Pindang tetel
     Resep pindang tetel
Nasi kebuli
     Resep nasi kebuli
Lopis
     Resep kue lopis
Daftar pustaka
Biodata penulis